今回は嬉しいご報告です♪🍉

いよいよ10月も下旬に入り、朝晩が涼しくなってまいりました。
日中との気温差が大きくなり、服装の選択が難しい時季でもありますね💦

さて、前回は畑で育てているスイカ🍉が惜しくもカラスに食べられてしまったという残念なお知らせをいたしました。
しかし今回は嬉しいお知らせ📢をいたします！
あれからスイカ🍉の実が一個、新たに生り、10月頭に無事に収穫出来ました！！👏👏👏

ラグビーボールのような、やや楕円形で、直径15㎝位、長さ20㎝弱の大きさでした。
切ってみると、中身は熟れていたので、一口大に切って、種を取り、後日活用できるように冷凍保存しました。
何と、スイカ🍉は冷凍保存できるのですね😲私は今回、初めて知りました💦

そして先日、そのスイカ🍉に待ちに待った出番がやってまいりました。
毎月恒例の「曜日対抗レクリエーション」で、10月優勝の土曜日の利用者様に、副賞として「長田すみれ園産スイカ🍉入りフルーツポンチ」を作り、召し上がって頂いたのです！！🙌

皆様、「美味しい」と大喜びのご様子で、残さず召し上がられました👏👏
ちなみに、冷凍したスイカ🍉ですが、まるでシャーベットのようで美味しかったです。
来年の夏、もし食べきれそうにないスイカ🍉があれば、冷凍してみようと個人的に思いました(笑)

最後におまけの写真を一枚📸
スイカを冷凍する為に、ご利用者様が一生懸命、種取りを行って下さいました！

お礼に、冷凍前のスイカ🍉を一欠片、召し上がっていただきました😉
種取りにご協力いただいた皆様、ありがとうございました！