お知らせWhat's New
長ナスの初収穫
7月に入り、気温の高い日がつづいていますが、皆様、体調はお変わりありませんか？
今回は長田すみれ園で初の野菜収穫が出来ましたので、ご報告いたします。
今年５月下旬から、スタッフと利用者さんとで協力し、
長ナスとミニトマトの苗を育ててきましたが、
７月５日ついに・・・・
長ナスを１本初収穫できました(^^)/
長ナスを薄切りにするのも、
切るのも・・・・🔪
味付けして揉みこむ作業も
利用者さんが手伝ってくださいました。
皆さんで分けるとちょっとしかないけど・・
材料の長ナスも含めて、正に
「オール長田すみれ園産の浅漬け」
一人当たりに配膳された浅漬けは
僅かではありましたが
「一から育てて収穫できるなんてすごい！」
「いい味！美味しい！」と喜んでくださり＼(^_^)／
皆さん残さずに召し上がってくださいました(^.^)
現在も長ナスは順調に成長しており、ミニトマトも色づいてきました。
次に収穫できるのは・・・長ナスかミニトマトか(@_@)
毎日、利用者さんと歩行練習がてら観察に行くのが楽しみな日課です。